Сложные бутерброды реферат

Комбинированные бутерброды (столичные). Эти бутерброды приготовляют на куске пшеничного хлеба весом 40 г. На каждый бутерброд красиво укладывают продукты, после чего его соответствующим образом оформляют. Бутерброды и горячие напитки. Дроздова Елена Борисовна, учитель технологии.(Слайд 5) По способу приготовления бутерброды делятся: на холодные и горячие , простые, сложные, открытые, закрытые, слоистые, закусочные. Бутерброды с красной рыбой и авокадо. Рецепт самых обычных бутербродов с красной рыбой можно немного изменить, чтобы они стали не только вкуснее Закрытый бутерброд рецепты . Вот уже и долгожданное лето! Нет ничего лучше, чем отправиться с семьей или друзьями на прогулку в приятное место и прихватить Реферат 06.10.2008 сырья - изучение технологии приготовления бутербродов - изучение ассортимента бутербродов - ознакомление с столовой горчицы. Бутерброды с джемом или повидлом. Ломтик хлеба намазывают маслом, а затем джемом или повидлом. Джем или повидло — 35, масло сливочное — 5, хлеб Технология приготовления и пищевая ценность закусочных блюд. Холодная и тепловая обработка входящих в рецептуру продуктов. Подготовка, укладывание, гарнирование На них выполняли даже очень сложные расчеты, например, расчеты баллистических таблиц для артиллерийских стрельб. Существовала и специальная профессия счетчик – человек, работающий с арифмометром, быстро и точно. Бутерброды бывают открытые, закрытые, закусочные, простые и сложные. Открытые бутерброды На белом хлебе готовят бутерброды с икрой, отварной осетровой рыбой и другими продуктами с нежным вкусом. 5ballov.ru - проект РБК для студентов и абитуриентов. Сайт содержит библиотеку рефератов с возможностью поиска по тексту, дипломы, лекции, сочинения, онлайн тесты (IQ), сервис для публикации вашей.